鶏むね肉のタンドリー風ホイル焼き　レシピ・作り方

Name: 鶏むね肉のタンドリー風ホイル焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏むね肉 200g; 無糖ヨーグルト 大さじ1; 中濃ソース 大さじ1; ケチャップ 大さじ1; カレー粉 小さじ2; オリーブオイル 小さじ1; じゃがいも 100g; 玉ねぎ 50g; ミニトマト 4個; ハーブソルト ふたつまみ; ピザ用チーズ 40g; オリーブオイル 小さじ2; バジル 4枚

「鶏むね肉のタンドリー風ホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

20件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

カレー風味の鶏むね肉のホイル蒸しのご紹介です。アルミホイルで包み、蒸すことで風味もよく鶏むね肉が柔らかく召し上がることができますよ。簡単にできますので、お忙しい朝ごはんにも向いています。ぜひ、お試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

鶏むね肉 200g
漬けダレ
無糖ヨーグルト大さじ1
中濃ソース大さじ1
ケチャップ大さじ1
カレー粉小さじ2
オリーブオイル小さじ1
具材
じゃがいも 100g
玉ねぎ 50g
ミニトマト 4個
ハーブソルトふたつまみ
ピザ用チーズ 40g
オリーブオイル (塗る用) 小さじ2
トッピング
バジル 4枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
1 ミニトマトは半分に切ります。
2 玉ねぎは薄切りにします。
3 じゃがいもは薄切りにし、耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分程、柔らかくなるまで加熱します。
4 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて漬けダレの材料を入れよくもみ込み、10分程おきます。
5 アルミホイルにオリーブオイルを塗り、2、3、4、1の順にのせ、ハーブソルトをふり、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを包んで閉じ、天板にのせてオーブントースターで20分程、鶏むね肉に火が通るまで加熱します。
6 アルミホイルを開き、バジルをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。