ねぎたっぷり 鶏もも肉のレモン風味焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 焼きそば麺は袋に切れ目を入れて、600Wの電子レンジで20秒程度温めておきます。
2. 1. 長ねぎは5cmほどをトッピング用に小口切りにし、残りを5mm幅の斜め切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は5mm幅にそぎ切りにします。
4. 3. 温めたフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えて塩を振り、炒めます。
5. 4. 鶏もも肉の色が変わったら1の斜め切りのねぎを加えて炒め合わせます。
6. 5. 長ねぎがしんなりしたら、電子レンジで予め温めた焼きそば麺と水を加え、麺をほぐしながら炒めます。
7. 6. (A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。お皿に盛り付けて、1のトッピング用長ねぎをかけてください。