ねぎたっぷり 鶏もも肉のレモン風味焼きそば レシピ・作り方

「ねぎたっぷり 鶏もも肉のレモン風味焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎと鶏もも肉をたっぷり入れた焼きそばです。鶏ガラスープの素とレモン汁で爽やかに仕上げていますので、さっぱりと食べられますよ。簡単にボリュームのあるひと品が作れますので、一人ランチや夜食などにぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 焼きそば麺は袋に切れ目を入れて、600Wの電子レンジで20秒程度温めておきます。
  2. 1 長ねぎは5cmほどをトッピング用に小口切りにし、残りを5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 鶏もも肉は5mm幅にそぎ切りにします。
  4. 3 温めたフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えて塩を振り、炒めます。
  5. 4 鶏もも肉の色が変わったら1の斜め切りのねぎを加えて炒め合わせます。
  6. 5 長ねぎがしんなりしたら、電子レンジで予め温めた焼きそば麺と水を加え、麺をほぐしながら炒めます。
  7. 6 (A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。お皿に盛り付けて、1のトッピング用長ねぎをかけてください。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 鶏もも肉の代わりに鶏の他の部位でもよいですし、豚肉でも美味しく作れます。

たべれぽ

4.4
22件のレビュー
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みな
みな
2018.4.24
レモンの風味が爽やかでさっぱり美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー71dfeb
ユーザー71dfeb
2024.11.6
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ぷーぱっぽん
ぷーぱっぽん
2022.2.6
にんにくとキャベツを追加しました。具材が多いかったので、鶏がらスープも醤油も2倍で。あっさりで美味しかったです。
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まあまあ
まあまあ
2021.12.21
レモン風味てどうなの?と思いましたが、さっぱりしておいしかったです。
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とも@男児多め家族
とも@男児多め家族
2021.2.17
色んな塩焼きそばは作ってきましたが、レモンが入ると本当に美味しい!!! 普段少食の子もたくさん食べました。 また作りたいです。
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マロ
マロ
2019.6.3
なかなかイケる❗️ 簡単だし、何でもいい時はリピだね 俺的には簡単なのが逆に引っかかってしまうので すんなりとは納得できないけどwww
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MANA
MANA
2019.3.20
彩りに乾燥唐辛子をトッピングして少しピリ辛にしました。サッパリしてとても美味しかったし簡単だったのでまた作りたいです☺️
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cool
cool
2019.1.29
塩焼きそば始めて作りました! サッパリして美味しかった!
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ゆき
ゆき
2018.11.27
間違えて豚肉を買ってしまい、そして冷蔵庫を開けたら、焼きそばがなかったので、うどんで(笑)でもすごく美味しかったです。味見をしたら塩が足りなかった気がしたので、少し足しました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

翔ちゃん❤︎
翔ちゃん❤︎
しめじを入れたら変ですか?ほかに具材を入れるとしたら何が合いますか?
kurashiru
kurashiru
お好みでしめじを加えてもおいしくお作りいただけますよ。キャベツやもやし、パプリカなどお好みの野菜を加えてお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。さわやかな風味でたくさんお召し上がりいただける一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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