BBQ風！くるくるバンバンジー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. 鶏ささみを耐熱ボウルに入れ(A)をかけてラップをし、600Wのレンジで2分〜3分加熱して身をほぐします。豆もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。 どちらも粗熱を取ります。
3. 2. きゅうりをピーラーで薄くスライスします。
4. 3. 薄く切ったきゅうりの上に、1をそれぞれ乗せてくるくると巻いていきます。
5. 4. BBQの串焼きのように、3とミニトマトをランダムに串に刺していきます。
6. 5. ソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせ、容器に入れます。
7. 6. お皿に盛りつけたら完成です。