香ばし 鶏ももと長ねぎの中華炒め　レシピ・作り方

「香ばし 鶏ももと長ねぎの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばし鶏ももと長ねぎの中華炒めのご紹介です。ごま油の香ばしさと薬味の風味がよく絡み、やみつきになる一品です。糸唐辛子がアクセントになり、最後までおいしく召し上がれます。フライパンひとつでお手軽にお作りいただけるので、忙しい時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は、余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎは、1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ炒めます。鶏もも肉に火が通ったら、(A)を入れ炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

糸唐辛子の量は、お好みで調整してください。 ごま油はサラダ油で代用してもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

10件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.1.4
味付けも丁度良く長ネギもトロトロで✨とっても美味しかったです❤️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぼみ
ぼみ
2021.2.5
美味しかったです！！！！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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