鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き レシピ・作り方

「鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉にねぎ味噌をたっぷりのせたら、あとはオーブンで焼くだけ!ごはんのおかずにぴったりの、ガッツリレシピです。ねぎ味噌もとっても簡単なので、たくさん作ってごはんにのせても、おいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 オーブンを220℃で予熱しておきます。
  2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 1にみそ、みりんを加えてよく合わせます。
  4. 3 鶏もも肉に切り込みを入れて、厚さを均一にしたら、両面にフォークで数ヶ所穴をあけます。
  5. 4 2を塗り、220℃のオーブンで20分ほどお肉にしっかり火が通るまで焼きます。
  6. 5 食べやすい大きさに切って、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
25件のレビュー
たべれぽの写真
mayumama
mayumama
2020.12.20
簡単なのにとても美味しかったです❣️味噌とみりんだけでこんなに美味しくなるなんて✌️子供たちもパクパク食べてくれました❣️鶏肉大好きな夫にも好評でした😊また作ります👍
5人のユーザーが参考になった
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りんご
りんご
2022.5.1
しょっぱかったのでみその量に注意かもです( ´ㅁ` ;)
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ミミリン
ミミリン
2022.4.8
簡単で、しかもボリュームがあって、美味しかったです。たくさん作って、翌日のお弁当のおかずにもピッタリでした。 また作ります。
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ペコリン
ペコリン
2020.12.18
ついクセで下味に塩胡椒振ってしまってやはり少し味が濃くなってしまいましたので、次回はなしでリピします!
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むぎゅろん
むぎゅろん
2017.10.16
タレ作って塗って焼くだけー♪なのにすごく美味しかったです!
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アキラ
アキラ
2022.1.19
お肉は胸肉で、ネギは九条ネギで作りました。味噌は液みそだったのでみりん無しで使いましたが、問題なかったです。 なんだか懐かしい味でした。
2人のユーザーが参考になった
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みるくるみ
みるくるみ
2020.5.30
ねぎ味噌味すごく美味しかったです😍 簡単なのに美味しいレシピに感謝❣️
2人のユーザーが参考になった
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sunny
sunny
2019.7.23
簡単に美味しくできたので、また作ります!
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Chiko
Chiko
2018.12.3
簡単だけどとても美味しかったです! また作ります♪
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なな
なな
200度にしか設定出来ない場合は何分焼けばいいですか?
kurashiru
kurashiru
200度で焼く場合は様子を見ながら20~30分程焼いてください。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
satochan
satochan
オーブントースターでも良いですか?その場合何分焼けば良いですか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、焦げやすいので、アルミホイルに包んで焼いてくださいね。 焼き時間は、トースターのワット数や温度、また食材の厚みや温度によっても変わりますので、20分を目安にして様子を見ながら調節してくださいね。
りほ
りほ
220度って何ワットほどですか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブンを使用して作っていますので、電子レンジのオーブン機能等をご利用の際は、ワット数ではなく、220℃の温度に設定をし予熱を完了した上で焼いてくださいね。

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