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ほうれん草キーマカレー　レシピ・作り方

「ほうれん草キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
36件
調理時間
45 分
費用目安
300 円

今夜の夕食に、ほうれん草のキーマカレーはいかがでしょうか。市販のカレールーやカットトマト缶を使って作るので、簡単においしく作れますよ。たっぷりのほうれん草もカレーにすれば、ペロリと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて、1分程ゆでたらお湯を切ります。流水にさらし、水気を絞り、根元を切り落としてみじん切りにします。
  3. 2 玉ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 中火に熱した鍋にオリーブオイルをひき、クミンシード、2を炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、豚ひき肉を加え火が通るまで炒めます。
  5. 4 1、カットトマト缶、水を加えて中火でひと煮立ちさせます。カレールー、ケチャップ、コンソメ顆粒を加えてさらに10分程煮込み、火から下ろします。
  6. 5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
36件のレビュー
たべれぽの写真
Mana
Mana
2022.5.23
5.0
クミンシード無。ほうれん草たっぷり。ソースとガラムマサラを少々加えました☺雑穀米と一緒に美味しくいただきました!!
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まなみ
まなみ
2021.6.24
4.5
クミンシードが香ってすごくおいしかったです！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TOMOKA♡
TOMOKA♡
2023.2.20
5.0
ほうれん草の大量消費に！ 簡単なのにめっちゃ美味しかった！！ またほうれん草いっぱいあったら作りたい。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Ka
Ka
2021.2.22
4.1
簡単で美味しかったです。ちょっとトマトの酸味が強かったかも
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りこりつママ
りこりつママ
2020.12.15
サラダ豆も入れました。食べやすく美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.10.4
4.3
美味しかったです！！
たべれぽの写真
もも
もも
2023.5.21
4.2
コンソメを半量にしたら味が薄かったので、レシピ通りがいいと思います！
たべれぽの写真
たつき
たつき
2021.8.14
4.4
カレーより煮込み時間もかからないし気に入りました♫
たべれぽの写真
ひまり🌸
ひまり🌸
2021.5.8
4.4
実家からほうれん草を貰ったので大量消費に♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

質問

ユーザーc093e1
ユーザーc093e1
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でも可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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