松前漬けの旨味が効いた チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは粗みじん切りにします。
2. 2 松前漬けは粗みじんに切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
4. 4 豚ひき肉の色が変わったら中火のまま、1を入れ炒めます。
5. 5 長ねぎがしんなりしたら強火にして、溶き卵、ごはん、2、塩を入れ、炒め合わせます。
6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け完成です。