ご飯がすすむ アマニビビンバ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 ニラは3cm幅に切ります。にんじんは3cmの長さに千切りします。
3. 2 ボウルに1、もやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 3 熱いうちに(A)を加えてよく和えます。
5. 4 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。キッチンペーパーで余分な油を吸い取り、(B)を加えて味付けしさらに炒めます。
6. 5 器に、ごはん、3、4を盛り付け、温泉卵、コチュジャンをお好みでトッピングして完成です。