生姜たっぷり！鶏胸肉とキャベツの和風パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1. フライパンに水を沸騰させ塩を入れた後、パスタを表示時間より1分早く茹で、茹で汁を100ml取っておきます。
2. 2. キャベツはざく切り、生姜は千切りにします。
3. 3. 鶏むね肉は、一口大に切り、2の生姜と一緒にボウルに入れ、(A)の下味に15分ほど漬けておきます。
4. 4. フライパンに、オリーブオイルを熱し、3を中火で炒めていき、2のキャベツを一緒に炒めて(B)をいれてさらに炒めます。
5. 5. 4に1で茹で上げたパスタを入れ、全体を馴染ませたら出来上がりです。お好みで大葉を散らしてお召し上がり下さい。