節約 餃子風もやし　　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ニラと長ねぎはみじん切りにしておきます。
2. 1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎと(A)を入れて炒めます。
4. 3. ニンニクの香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて中火のまま炒めます。
5. 4. 豚ひき肉の色が変わってきたら、ニラと(B)を加えて中火のまま炒めます。
6. 5. ニラがしんなりして、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
7. 6. もやしを盛り付けたお皿に5とラー油をかけて完成です。