レンジで簡単！シャキシャキジューシー！豆苗の豚巻き　レシピ・作り方

「レンジで簡単！シャキシャキジューシー！豆苗の豚巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人気の肉巻きシリーズ！今回は、シャキシャキとした食感がおいしい、豆苗の豚肉巻きです。電子レンジ調理なので火を使わずにあっという間にお作りいただけます。味付けもシンプルですが、チーズが良いアクセントとなっていておいしいですよ。おかずにはもちろんおつまみにもぴったりですのでぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 大根をすりおろします。
  3. 2. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。にんじんは千切りにします。
  4. 3. スライスチーズは半分に切ります。
  5. 4. 豚バラ肉は半分の長さに切ります。
  6. 5. 4の2枚をずらして並べ、3、2の順にのせて巻きます。同様に計8個作ります。
  7. 6. 耐熱容器に並べ、塩こしょうをふり、ラップをして600Wの電子レンジで5分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  8. 7. 器に盛り付け、1、ポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉は、加熱をすると縮むので、たっぷりと野菜を巻き込むのがオススメです。お好みで照り焼き風にもアレンジができます。豚バラ肉から油が出てくるので、気になる方は取り除いてからポン酢をかけてお召し上がりください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

231件のレビュー
たべれぽの写真
さーちゃん
さーちゃん
2020.9.29
こんがり焼き目が欲しかったので電子レンジではなくフライパンで焼きました。
37人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
大福
大福
2021.5.27
人参のオレンジと豆苗の緑で彩りも良く、かつ、美味しいのでほんとみんなからたくさん褒めて貰えました！ 豆苗を消費したかったのでちょうど良かったです😋また作ります✍🏻
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴなこ
ぴなこ
2021.3.20
もやしもプラスして作りました。チーズが流れ出てしまいましたが、美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーfc09f8
ユーザーfc09f8
2021.9.15
簡単美味しかった！！リピ確定。 チーズはいらないかな。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
non
non
2022.3.20
チーズが余計だと思いました。 チーズなしで味ぽんをかけたら美味しいと思います。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりえ
まりえ
2022.5.28
とても美味しかったです！ 豆苗が苦かったら嫌だなぁと思ったら、レンチンで甘くて優しいお味になりました🎵 また作ります！
2人のユーザーが参考になった
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あちゃん
あちゃん
2022.3.29
写真は撮れてないですが、料理初心者の私でも簡単に出来ました。シャキシャキで食べ応えがあるし、野菜が取れて嬉しいです♡
2人のユーザーが参考になった
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yapi
yapi
2022.3.24
とても美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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おいしいもの大好き
おいしいもの大好き
2022.1.10
豆苗をもやしに、スライスチーズをクリームチーズに代用しました😋とても美味しかったです✨
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

さくさくぱんだ
さくさくぱんだ
豚バラ8枚というのは、1ロールに8枚使うのでしょうか？(><)
Tomimitsu Michiyo
Tomimitsu Michiyo
超簡単なのに、めっちゃ美味しい！ワインが進む進む‼豆苗が大好きになりました
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます！ ワインが飲みたくなったらまた作って下さいね♪
Yumi Hiraguchi
Yumi Hiraguchi
豆苗のレパートリーが増えよかったですp(^-^)q チーズが絶妙…また作ります！
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。ぜひまた試してみてくださいね♪

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