レンジで簡単やわらかおさつ餅 レシピ・作り方
「レンジで簡単やわらかおさつ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろっとやわらかい、さつまいもを使ったお餅のご紹介です。できたてはほんのり温かく、手で持つとこぼれそうなほどやわらかいお餅です。電子レンジで簡単にできてしまうので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 さつまいもは皮をむいておきます。
- 1 さつまいもは1cm角に切ります。ボウルに入れて水に10分程さらし、水気をよく切ります。
- 2 別のボウルにトッピングの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 耐熱ボウルに1、水、切り餅を入れてラップをし、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4 さつまいもがやわらかくなったら砂糖を入れ、麺棒でさつまいもをつぶし、混ぜ合わせます。
- 5 全体がまとまったらスプーンで一口大に分け、2をまぶします。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
misaki
2020.1.20
さつまいもを多めに入れました。
甘すぎずおいしくできました!
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ラズベリー
2024.1.6
No.935 今回、さつまいもは皮を剥かずにそのまま使いました🍠そして、お餅には砂糖を入れていません😃ですが、すっごく美味しかったです😍電子レンジで作ったとは思えなかったです😋すぐ食べてしまったので、また作りたいです✨
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yumi
2022.1.18
ちょうどさつまいもがあったので作りました!優しい甘さで美味しかったです。さつまいもは潰しすぎずに食感残した方が美味しいかも
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blue green
2022.1.25
素朴な味で、さつまいもの種類や量でまた違ってくるのかなと思いました。
お餅1つが1人分で本当に丁度よい量でした。(1人で2人ぶんの量を食べた感想)
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kotori
2022.4.1
昔どこかの道の駅で買って食べた、トレーに広げただけのトロッとした芋もちが食べたくて色んなレシピを試しましたが、さすがクラシルさん。どのレシピよりも簡単で、味もお餅の柔らかさも理想の芋もちでした。今回はレシピよりももっとトロッとさせたくてお餅の量を調整してみました。甘さは芋の甘さによって毎回微調整が必要ですが、ちょこちょこ量を変えても失敗しにくいレシピだと思います。ありがとうございました!
【備忘録】
・さつまいも 300g
・切り餅 3個
・水 100cc
500W/13分
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あきら
2020.3.9
美味かった!
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たまこ
2020.3.6
甘いさつまいもを使ったのでお砂糖は少しでも美味しかったです。レンジで簡単に作れました。さつまいも多め、お餅1個分でも結構沢山出来ました。
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さや
2022.1.4
簡単にやわらかくて美味しいおさつ餅ができました!さつまいもの種類を変えてまた作りたいです。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
みり
時間がたつと硬くなりますか?
kurashiru
時間が経つにつれて、餅の食感は硬くなってしまいます。ぜひ、作りたての温かく柔らかいうちにお召し上がりくださいね。電子レンジで手軽に作れますので、お気に入りの一品となりましたら幸いです。
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