納豆とオクラのネバネバオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 1 オクラを板ずりして流水で洗い流し、ヘタを切り、ガクを剥きとります。
2. 2 1を5mm幅の輪切りにします。
3. 3 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
4. 4 3に2と納豆と(A)を加えてかき混ぜます。
5. 5 熱したフライパンにごま油を薄くひき、4を流し入れて中火で加熱し、周りが固まってきたら半分に折ります。
6. 6 5を中火で両面2分ずつ焼き色がつくまで加熱したら出来上がりです。