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鶏ひき肉のキャベツ団子 レシピ・作り方
「鶏ひき肉のキャベツ団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食1歳〜1歳半ごろ（完了期）から始められる、鶏ひき肉のキャベツ団子のご紹介です。かつお昆布だしでじっくり煮込むことで、鶏ひき肉と野菜はとってもやわらかくなり、食べやすいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1食分)
手順
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. キャベツ、にんじんは、みじん切りにします。
- 2. ボウルに鶏ひき肉、1、片栗粉、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。2等分にし小判型にします。
- 3. 鍋に離乳食用かつお昆布だしを入れ、沸騰したら2を加え、蓋をして弱火で15分煮込みます。鶏肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
1歳～1歳半ごろ（完了期）を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
4.3
4.3
RoSe
2020.3.18
しっかり全部食べてくれました。作り置き用にまだ3回分あります。冷凍保存します。
14人のユーザーが参考になった
まく
2024.1.7
パクパク食べてくれるのでリピしてます！
鶏の旨味が加わったお汁はごくごく飲んでいつも完食です😊✨
トマトをレンジで温めて(薄皮を取って)お汁に入れてトマトスープ風にしたり…出汁をあんかけにしてたり…
崩してチャーハンにしたり…
フォローアップミルクや、豆乳、牛乳等でシチュー風にしたり…
アレンジがきくのでいつも大量に作って冷凍保存しています！
追記
1歳3ヶ月くらいから、好き嫌いがでてきました…。鶏団子も食べなくなってしまったのですが、絹ごし豆腐を混ぜてフワフワ鶏団子にしたらモリモリ食べてくれるようになりました！(むしろ唯一食べる肉類レシピです💦)
鶏1:豆腐1 の割合で作りました！
5人のユーザーが参考になった
みかん🍊
2020.11.30
1歳2ヶ月の息子はうまうまって食べていました♡
しいたけも入れてみました♡
3人のユーザーが参考になった
まかなやまさゆな
2021.10.28
一歳5ヶ月の娘に作りました！
大きい団子を２つ、完食でした！また作ります！
2人のユーザーが参考になった
ま。
2023.1.29
リピです！ストックしたくて2倍量で。団子はレシピ通りだとちょっと大きいので、更に半分の量で丸めました。
今回はお出汁に刻んだ舞茸を入れてみました。
ユーザーdd8218
2021.7.6
子供が喜んで食べてました☺︎
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