焼きそば風もりもりキャベツ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 キャベツは細切りにします。
3. 2 にんじんは短冊切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
4. 3 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。色が変わってきたら2を入れてさらに炒めます。
5. 4 玉ねぎがしんなりしてきたら1を加えて中火で炒めます。キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじみ、豚こま切れ肉に火が通るまで5分ほど炒め、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。