たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん レシピ・作り方
「たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコと豚バラ肉の混ぜごはんはいかがでしょうか。タケノコのシャキシャキとした食感と 、ジューシーな豚バラ肉の旨みがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ごはん 300g
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- タケノコの水煮 50g
- 調味料
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1 タケノコの水煮はみじん切りにします。
- 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、調味料を加え味が馴染んだら火を止めます。
- 5 ボウルにごはんと4を入れ和えます。
- 6 お茶碗に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
あっちゃん
2024.4.20
豚こま代用
ご飯に混ぜるだけ簡単
旬のタケノコ超美味♪
塩気強いかなと思い
鶏ガラ小さじ1/2に減らして
ちょうどよかったです
10人のユーザーが参考になった
てつさん
2020.4.5
人参、ネギ、醤油を入れました。
2人のユーザーが参考になった
めぇ
2022.5.7
簡単だし美味しい!またたくさんたけのこもらったら作りたいです💕
misaki
2020.4.8
肉なしですが、、
普通においしかったです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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