鶏もも肉のレモン香るエスニック風焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
2. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ、塩を加え揉みこみます。
3. 3. フライパンにオリーブオイル、1を入れ弱火でニンニクの香りが出るまで熱します。
4. 4. 中火にし2を入れ鶏もも肉に焼き色がつくまで焼きます。(A)を入れて味をなじませ、鶏もも肉に火が通るまで5分程度焼き火から下ろします。
5. 5. レタスとミニトマトを添えた器に盛り付け、出来上がりです。