たけのことわかめのお味噌汁　レシピ・作り方

「たけのことわかめのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
63件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

少ない食材で作れるシンプルなお味噌汁レシピの紹介です。 タケノコのシャキッとした食感とタケノコのうま味を活かした一品です。 しいたけやにんじんなどを加えたり、最後にごま油を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2 タケノコの水煮は、5mm幅の薄切りにします。
  3. 3 鍋にお湯と顆粒和風だしを入れて、中火で煮立たせます。
  4. 4 水気を切った1、2を入れて、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 火を止めてみそを溶かし入れ、器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・今回は顆粒和風だしを使用しましたが、だしをいちから取っても美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ

4.1
63件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.4.30
使い切りたかった油揚げ追加したら コクが増して美味しくなりました♪ たけのこは水煮…すごく助かる！ 合わせ味噌・ほんだし使用。 シャキシャキで歯ごたえよくおいし〜❤︎
9人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.11.28
たけのこの食感と わかめ…おいしい♡♪
3人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2024.5.4
頂き物の竹の子を水煮にして作りました。旬の竹の子のお味噌汁美味しく出来ました。
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♥️ R I S A ♥️
♥️ R I S A ♥️
2024.5.1
旬のたけのこでお味噌汁✨ しゃきしゃきで美味しかったです😍
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𝐲
𝐲
2024.5.1
おいしい
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チャパコ
チャパコ
2023.4.17
掘りたての筍を頂いたので下茹でして作りました。筍の香りもよく美味しかったです😆👍✨
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.10.22
No.929 とても簡単に作れました。 筍の水煮を使っておりますが、お味噌汁にも合うので美味しいです❗️
たべれぽの写真
ぽ
ぽ
2022.7.6
たべれぽの写真
きのクック
きのクック
2022.6.13
真竹を頂き、初めて作りました。美味しくて完食するほど。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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