ごぼうとベーコンの洋風混ぜごはん　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに水と酢を入れて混ぜ、ごぼうをささがきにしながら入れ、すぐにザルに上げて水を切ります。
2. 2. ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし切りにします。
3. 3. 薄切りハーフベーコンは粗みじん切りにします。
4. 4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にして1と3を入れ、黒こしょうをしてベーコンから油分が出るくらいまで炒めます。
5. 5. ボウルにごはんと4と(A)を入れて混ぜます。
6. 6. 器に盛り付けて、ミニトマトをのせて出来上がりです。