鶏肉ときゅうりの和風オイルパスタ レシピ・作り方
「鶏肉ときゅうりの和風オイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉ときゅうりの和風オイルパスタのレシピのご紹介です。ゆず胡椒の香りがよく、きゅうりや鶏むね肉とさっぱり系の具材を使用しているので、暑い日でも食べやすいです。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料(1人前)
手順
- 1 きゅうりのヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2 ニンニクをみじん切りにします。
- 3 鶏むね肉を一口大に切ります。
- 4 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記時間より2分短く茹で、茹で汁を30ml残して湯切りします。
- 5 フライパンにオリーブオイル、2を入れて、中火で香りが立つまで炒めたら3を入れて色が変わるまで炒めます。
- 6 1を入れて中火でさっと炒めたら、4のスパゲティを入れてほぐします。
- 7 中火のまま4の茹で汁を入れてよく炒め合わせたら、(A)を入れて味を全体に馴染ませ、火から下ろし、お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
chigusa harai
2023.1.27
豚挽き肉で代用しました。とても美味しかったです。また作ります。
ユーザー0fd2aa
2022.9.22
鳥むね肉ときゅうりがちょうど余っていたので作りました。きゅうりは1本じゃなくて半分くらいしかなかったのですが、量はちょうど良かったです。きゅうりがパスタに使えるとは驚き。
おいしかったので、また作ります。
momomo
2021.3.19
柚子胡椒の風味がとてもよいが
ちょっと塩っぱかった
おかめ
2021.2.27
柚子胡椒が良い感じで美味しかったです!
きみばち
2020.9.15
ゆず胡椒が効いててとっても美味しいです❤️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
ちほ
麺つゆが3倍濃縮なんですが
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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