きゅうりとサバのカレーマヨ和え レシピ・作り方
「きゅうりとサバのカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーなカレーとコクのあるマヨネーズが相性抜群で、ついついお酒が進んでしまうような、おつまみにもおすすめの一品です。切るものはきゅうりのみ!少ない調味料であっという間にできるので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- きゅうり 1本
- 塩 (塩揉み用) 小さじ1/4
- サバの水煮缶 (正味量100g) 1缶
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)カレー粉 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- 白いりごま (仕上げ用) 適量
手順
- 準備. サバの水煮缶は水気を切っておきます。
- 1. きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにして塩をまぶし10分ほどおいて、水気を出します。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、水気を切った1とサバの水煮缶を加えて、サバをほぐしながら、全体に味が馴染むように和えます。
- 3. 器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鯖の水煮缶はツナで代用しても美味しくお召し上がりいただけますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
金木犀
2020.4.16
サンドウィッチに挟みたくなるしっかりした味。お気に入りです。
6人のユーザーが参考になった
キーウィ
2021.10.31
カレー粉を多めに入れましたがほんのりピリ辛でとても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.10.26
カレー粉が良いですねー
多めに入れました。
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
マルブレ
2024.7.3
とても簡単にできました。
思ったより味濃くなかったです。
avooo
2023.6.4
カレー粉でしっかりめの味付けになって美味しい。何か物足りない食卓のもう一品としてちょうど良さそう。
ふぅ
2022.9.6
簡単に出来ました
きゅうりがひらひらして食感が良くおいしいです
きゅうりは塩揉みしてあるので、マヨネーズに塩は加えていません
yskママ
2022.8.22
美味しかった。
子供たちも美味しいと言ってた。
サバ缶は190gのを使用。
マヨネーズは適当にかけた。
カレー粉は小1/2弱ギリギリあった。
きゅうりの塩揉みで塩味はついてるので、味付けの塩ひとつままみはいらないと思った。
モコ&ふありママ
2022.8.19
サバの水煮は手軽に使えて骨まで食べれるので便利ですね。カレー味も美味しかったです。
pocopocopoco
2022.8.13
簡単でおいしかったです。
よくある質問
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