寒い時期にもぴったり！チキン竜田風のおろしソースがけ　レシピ・作り方

手順

1. 1. フードプロセッサー（おろしカッター）で大根と玉ねぎをおろします。
2. 2. 鶏もも肉を大きめに切ってから、塩こしょうと片栗粉をまぶします。
3. 3. オリーブオイルをフライパンで熱し、皮をカリッと中火で焼きあげます。
4. 4. 裏返して、しっとりと加熱します。ある程度加熱できたら(A)を加えて軽く和えます。
5. 5. お肉を取り除き、1を加えて弱火で加熱します。
6. 6. お皿に盛り付けて、5をかけ、お好みで青ネギをかけて完成です。