鶏ささみの照りマヨサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. フランスパンは4等分に切り、それぞれ半分の厚さに切り込みを入れます。オーブントースターで5分程焼きます。
3. 2. サニーレタスは一口大に手でちぎります。きゅうりは斜め薄切りにします。
4. 3. 鶏ささみは1cm幅にそぎ切りにします。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼きます。鶏ささみに火が通ったら4を加えて炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
7. 6. 1に2、5を挟み、マヨネーズをかけて完成です。