ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン　レシピ・作り方

「ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンパーティでの注目度ナンバーワン！びっくりするほど真っ黒なタンドリーチキンです。ニンニクと生姜でしっかり味付けしているので、食べ応えもあり満足度の高い一品です。みんなをびっくりさせましょう。おどろおどろしい雰囲気をお楽しみください！

調理時間：70分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏手羽元に塩こしょうをふり、10分ほどおきます。
  2. 2. 玉ねぎはすりおろします。
  3. 3. ポリ袋に無糖ヨーグルト、2、(A)、1を加えて揉み、冷蔵庫に入れ30分漬けこみます。オーブンを200℃に予熱します。
  4. 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  5. 5. 器に盛り付け、パプリカパウダーをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
3.1

5件のレビュー
たべれぽの写真
ふーか
ふーか
2023.8.20
めちゃくちゃ美味しくなかったです
たべれぽの写真
マァ
マァ
2018.10.31
ココアパウダーがなく、イカスミピューレで作りました。倍量で作ったのですが、ヨーグルト少し多かったのか、半日漬け込んだわりに少し味が薄かった気がしました。でも、友達親子はとても喜んでくれました。
たべれぽの写真
mi
mi
2018.10.31
鶏もも肉で。ターメリック代わりにカレーパウダー、トースターでチンしてみました◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

質問

mi
mi
手羽元以外におすすめの部位はありますか？
kurashiru
kurashiru
手羽元以外にも、手羽中や鶏もも肉をお好みのサイズにカットしてお作りいただいてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお好みでアレンジして作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
マァ
マァ
ココアパウダーではなく、イカスミパウダーはどうでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーではなく、イカスミパウダーでもお作りいただけますよ。ハロウィンのお料理に真っ黒な一品を作って楽しんでくださいね。お気に入りの仕上がりになりますように。

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