ご飯にのせて簡単ランチ！ベーコンエッグ丼　レシピ・作り方

「ご飯にのせて簡単ランチ！ベーコンエッグ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
22件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

ベーコンエッグをご飯にのせて、簡単豪華なランチに！ バター醤油の香りが食欲をそそるご飯と、とろーり卵が絶妙にマッチ！ アボカドとごはんもとっても合うんです！ ぜひ、ランチなどに作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 フライパンにサラダ油をいれて中火にし、薄切りハーフベーコンの上に卵をのせ、フタをして蒸し焼きにします。白身が固まったら火から下ろします。
  2. 2 アボカドは1cm幅に切り、レモン汁をかけてます。
  3. 3 ごはんは有塩バターとしょうゆを入れて和えます。
  4. 4 器に3、2、1の順にのせ、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.8
22件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.5.13
バター醤油美味しい♡ 卵黄まぜまぜ♪ペロリと完食🎶 アボカドはサイコロ状に カットした方が食べやすい
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2023.3.1
アボカド一個全部使いました。 バターライスがまた満足度が増して食べ応えありで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🎀
🎀
2022.2.28
記録
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーbc651e
ユーザーbc651e
2022.5.7
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
omochi©︎
omochi©︎
2022.2.8
気軽に作れるのに美味しくて最高です♪
たべれぽの写真
氷雨
氷雨
2021.4.17
ベーコンではなくハムで、アボカドではなくきゅうりに代用して作りました〜
たべれぽの写真
yuki（27）
yuki（27）
2020.9.22
手抜きやのに美味い
たべれぽの写真
misaki
misaki
2020.7.20
ベーコンがなかったのでハムで！ 卵が崩れちゃったけど、すぐできました。
たべれぽの写真
SHIROKO
SHIROKO
2020.4.6
簡単で美味しかったのですが、何かインパクトに欠ける味でした😓

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

りゅーや
りゅーや
アボカドの代わりになるものでなにかないですかー？
kurashiru
kurashiru
アボカドの代わりにレタスや、サラダ菜など添えても美味しく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
おかか
おかか
ご飯の味で、バター醤油以外に合う味はありますか？
kurashiru
kurashiru
おかかしょうゆ、ふりかけ、刻みのりなどはいかがでしょう？ 試してみて下さいね！
おかか
おかか
ありがとうございます…！！いろいろ試してみます！！
あやの
あやの
アボカド以外をのせるとしたらなにをのせればいいですか?
kurashiru
kurashiru
お好みの野菜でお試しいただくといいとおもいます。 トマトや加熱したじゃがいもはいかがでしょう？ お気に入りが見つかればぜひ教えてくださいね。
あやの
あやの
ありがとうございます!!いろいろ試してみます🍳

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