子供が大好きな簡単お手軽 ウインナーの野菜炒め レシピ・作り方
「子供が大好きな簡単お手軽 ウインナーの野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナー入りのシャキシャキ野菜炒めはいかがでしょうか。シンプルな味つけですが、オイスターソースのコクが効いているので、とてもおいしいですよ。忙しくて時間のないときや、あともう一品欲しいときにも便利なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- もやし (300g) 1袋
- キャベツ 100g
- にんじん 1/2本
- ピーマン 1個
- コーン 50g
- ウインナー 50g
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
手順
- 1. キャベツは一口大に切ります。ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 2. にんじんは皮をむき、細切りにします。
- 3. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 4. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 5. しんなりしたら、1と3を入れて強火で炒めます。
- 6. 1分ほど炒めたら、もやし、コーン、(A)を加えて強火のまま炒め合わせます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 強火で手早く炒め合わせることで野菜から余分な水が出ずに食感よく仕上がります。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2022.10.11
大人も大好き♪
砂糖無し
鶏ガラ少なめ小さじ2
オイスターで安定の味♡
37人のユーザーが参考になった
ユーザー2524b6
2021.5.7
大人が食べるなら甘さはオイスターだけで十分
あとからペッパーをかけて調節すれば皆で食べられると思います。
31人のユーザーが参考になった
りん
2021.4.5
コーンなし。塩胡椒ふりました!おいしかったです。
25人のユーザーが参考になった
キートン
2021.6.13
美味しい~
4人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.3.24
大人が食べるには砂糖が多めでした。
4人のユーザーが参考になった
satsuki
2021.2.16
簡単美味しい⭐︎
3人のユーザーが参考になった
chii
2021.1.15
魚肉ソーセージで作りました!味付けが絶妙!美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
たぬきうどん
2020.7.3
コーン、ウインナーなしで玉ねぎを入れましたがとっても美味しかったです!
また作ります(^^)
3人のユーザーが参考になった
葵
2020.3.28
野菜たっぷりで、作りました(^^)
お弁当🍱ぶんも作り大満足♥リピします
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
あゆみ
ピーマンの保存方法を教えてください
kurashiru
ピーマンはキッチンペーパーなどで水気をしっかりと拭き取り、ポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。その際、ひとつずつラップで包んでおくと長く持ちますよ。ご参考になりましたら幸いです。
はる
ごま油がないときは普通の油でも大丈夫ですか?
kurashiru
ごま油で炒める事で仕上がりの風味がよくなりますが、サラダ油でもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
🐣❣️
3人前作りたい時はどうしたらいいですか??
kurashiru
3人前でお作りいただく際は、すべての材料を1.5倍にして作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
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