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ミートの代わりに！シーフードのラザニア　レシピ・作り方

「ミートの代わりに！シーフードのラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
40 分
費用目安
300 円

ミートソースで作るラザニアではなく、シーフードに代えて、シーフードのトマトソースにし、シーフードラザニアにしてみました。ホワイトソースは市販の物でも、手作りした物でも良いですね。今回は簡単にする為に、市販のソースを使用しました。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 オーブンは180度で予熱します
  2. 1 ホタテ貝柱は、4等分に切ります。むきエビは、小さく切ります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火にかけます。香りが立ったらホタテ柱、むき海老、アサリを入れサッと炒め、トマトの水煮を加え混ぜ合わせ煮詰めます。
  5. 4 顆粒コンソメ、オレガノを加え混ぜ合わせたら、塩こしょうで味を整えます。
  6. 5 ホワイトソースに牛乳を加え混ぜ合わせます。
  7. 6 湯を沸かし、塩を加えてから、ラザニアを表示時間通りに茹でます。
  8. 7 ラザニア、シーフードトマトソース、ホワイトソース、の順番に重ね、一番上をラザニアにして、チーズを乗せて、180度のオーブンで20分焼いて完成です。 乾燥パセリをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

オレガノはトマト系のソースに良く合う香草です。ない場合は入れなくても大丈夫ですが、バジルで代用しても大丈夫です。また、とても香りの強い香草ですので、入れすぎない様に気を付けて下さいね。 ラザニアは、表示時間通り茹でて下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
みっこ
みっこ
2021.5.18
4.6
シーフードも旨みがすごくて美味しい！ ホワイトソースは手作りしました✨ ラザニアではなくてマカロニですが、美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
飯子
飯子
2021.5.7
4.8
美味しかった✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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