フライパンでそのまま出せる！包まない餃子　レシピ・作り方

美味しかったです。 変更点は タネはオイスターソースなし(なくても濃く感じました) 焼くときは油があたたまったら一度火を消す タレは醤油大さじ2と酢を大さじ1でも余ります。上からかけました。 火を消してから皮を一枚とってそれで油を伸ばし全部の皮を並べてタネを入れる。その後火をつけてから上の皮を並べ酒を回しいれ蓋をする。 ってしないとタネを入れている間に焦げます。 途中で焦げそうだったので蓋の横から20mlほど水を足しました。5分30秒できちんと中まで火が通っていました。 出すときは牛乳パックを開いたものに取り出し、切ってからそのまま牛乳パックを抜かずに皿においてだしました(笑)牛乳パックを捨てれば良いだけなので洗い物も出ないし簡単です！

両面、焼いてみました。我が家はポン酢で食べましたよ😋

20cmフライパン使用 餃子の皮16枚 豚ミンチ120g オイスター少なめに大さじ1弱 鶏ガラスープの素小さじ1/2追加 念のため蒸し焼きは８分 最後にごま油とラー油掛けました ポン酢で♪美味しかったです♡

餃子の皮は大根にしました！ 何回も作ってます

作るのは簡単だが、切り分けるのが手間。 味は良いが、食べる時ポロポロこぼれて食べづらい。

ある雑誌のレシピを参考に、餃子の皮の代わりに春巻きの皮を使って作りました。上下に春巻きの皮を2枚重ねました。ひっくり返しやすくなったので両面を焼くことができ、美味しくできました

お肉の火の通りが気になり蒸しすぎたせいか、 カリカリに焼くのが難しかったです。 また、ベタベタになってしまったので カットもできず、、、 取り分けるのが難しく、ボロボロになったので 結局スプーンで食べることに。 タレはつけて食べるのが難しいので レシピはかけるようになってたんだと。。 他コメントの通りポン酢も美味しく、個人的には ポン酢の方がさっぱりしておいしかったです。

食べにくいとたべれぽがあったので、スキレットで１人分づつ作りました。下の皮が重なったところは箸で切れないので、この方法で良かったです。

簡単で美味しい＾＾ キャベツの代わりに玉ねぎ いれて、大葉も２枚だけいれました♪ 味付けは塩胡椒のみで塩分調整(^^)