レンコンと赤パプリカのツナマヨソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. レンコンは皮をむいておきます。赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. レンコンは5mm幅の輪切りにします。
3. 2. 赤パプリカは一口大に切ります。
4. 3. フライパンにマヨネーズをひき、中火で熱し、溶けてきたら1を入れて焼き色がつくまで炒めます。
5. 4. 2を入れて中火で炒め、赤パプリカに焼き色がついてきたらツナ油漬け、塩こしょうを入れて炒めます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。