煮込まず簡単 キーマカレー　レシピ・作り方

「煮込まず簡単 キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キーマカレーのレシピです。煮込まないで炒めるだけなので忙しい時にもパパっとお作りいただけます。たっぷりのニンニクと生姜を加えることで香り高く仕上がります。お好みの野菜を加えてアレンジしてもいいですね。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、(A)を加え炒めます。
  3. 2. 香りが立ってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒め、カレー粉を加えて更に炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉を加え、炒めます。色が変わってきたら、にんじん、ピーマン、塩を加え炒めます。
  5. 4. 全体に火が通ったら、(B)を加えて炒めます。
  6. 5. 全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 6. ごはんと5をお皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材は、お好みの野菜をご使用しても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.5

164件のレビュー
たべれぽの写真
にいな
にいな
2020.9.6
玉ねぎと一緒に人参も炒めたほうが、柔らかくなると思います。カレー粉ではなく、カレールーを1つ入れて作りました。トマトピューレの代わりにケチャップを使いましたが、美味しかったです😋
55人のユーザーが参考になった
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ユーザー08ef85
ユーザー08ef85
2021.9.7
簡単にできて美味しい。今回は卵焼きの上に乗せてみましたが卵焼きにもっとトロみを付ければ良かったかなと思いました。 ちなみに私は６７歳の男です。
36人のユーザーが参考になった
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北の燕
北の燕
2021.6.19
玉ねぎをたっぷり入れて、水なしで作りました。 野菜の甘みが引きたってとても美味しくできました。また作ります！
16人のユーザーが参考になった
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いつ華
いつ華
2022.4.3
あとのせ野菜。 キーマはミンチと玉ねぎ。
6人のユーザーが参考になった
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みぽ
みぽ
2021.2.24
レーズン入れてみました。簡単で凄く美味しかったです😊
6人のユーザーが参考になった
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アロマ
アロマ
2021.10.10
途中工程間違えましたが美味しかったです！玉ねぎ炒める時点でにんじんも炒めました
5人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2023.4.24
野菜や目玉焼きをトッピングして豪華に^_^
4人のユーザーが参考になった
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ぴよみ
ぴよみ
2023.3.25
簡単に、時間もかからず美味しく出来ました。 食べれぽを参考に、玉ねぎと一緒に人参も炒めました。 あと、レシピ通りの材料＋適当にスパイス入れたら味に深みが出て美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
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じゅん
じゅん
2019.4.14
とっても簡単で あっという間にできました^^ おいしかったので また作ります🎶
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

質問

悠香
悠香
トマトピューレの代用にトマトケチャップを使用する事はできますか？使用する場合、どの位使えば良いでしょうか。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、トマトピューレの代わりにケチャップを使用しても作ることができます。その際は味が濃くなりやすいため、レシピの半量を目安に加え、塩こしょうやウスターソースの分量を減らすことをおすすめします。トマトピューレーを加えることで水分の調整をせずにおいしいキーマカレーに仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにお試しいただけますと幸いです。

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