たっぷり牛肉のスタミナチゲうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは1cm幅に切ります。
2. 2 長ねぎは薄い斜め切りにします。
3. 3 中火で熱した鍋にごま油をひき、牛こま切れ肉、2を入れ、牛こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
4. 4 キムチ、水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちし牛こま切れ肉に火が通ったらうどんを入れパッケージの表記通り茹で、火から下ろします。
5. 5 器に盛りつけ、1、温泉卵をのせたら出来上がりです。