簡単で美味しい 鶏キムチ レシピ・作り方
「簡単で美味しい 鶏キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とキムチの食欲が沸く、ごはんに合うおかずレシピです。味付けがしっかりとしているので、ごはんと一緒にお召し上がり頂いたり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単にできて美味しいので是非お試しください。
材料(2人前)
- 鶏もも肉 300g
- キムチ 100g
- 長ねぎ 30g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)オイスターソース 大さじ1.5
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1.5
手順
- 準備 キムチは食べやすい大きさに切っておきます。
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 ボウルに2と(A)を加えて、混ぜ合わせ10分程置き、味を染み込ませたら片栗粉をまぶします。
- 4 フライパンにごま油をひき、3を皮面から入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 5 1とキムチを加えて強火で炒め合わせます。
- 6 器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
キムチは細かく切れている場合はそのままでお使いください。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用頂けます。 鶏もも肉の皮は、お好みで取り除いていただいてもお作りいただけます。
たべれぽ
リーナ
2022.8.6
ネギは大きめカット☆
鶏肉とキムチで
食べごたえ有り◎
丼にしても、汁多めで
美味しかったです♪♡
4人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.6.7
少し焦げてしまった💦ご飯にも合う味付けですね。
3人のユーザーが参考になった
かほ
2020.3.14
キムチの汁が多くて濃い目の味付けになりましたが、美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
りえ
2021.5.30
オイスターソースが足りなくて、ちょっと物足りない感じでした。次はちゃんと分量通りで作りたいです(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
りーさん
2020.8.9
ネギ無しですがとっても美味しく出来ました!!
簡単だし、キムチのピリ辛がちょうど良くてご飯が進みますね!!リピしたいです!
2人のユーザーが参考になった
と げ 🦁
2019.12.4
料理初心者の私でも作れましたっ!
2人のユーザーが参考になった
しー
2018.5.16
鶏むね肉で!
もやし追加しました(^-^)
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
カズ
2022.8.20
長ネギの代わりにさやいんげんを追加して、丼にしました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
りこりこ
2021.8.14
お肉の解凍がちゃんと出来てなかったから焦げてしまいましたが、味は最高でした
リピ決定です
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
のあ
キムチは甘いやつでもいいですか?
kurashiru
キムチは甘いタイプのものでもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
まんまるこ
長ネギの代わりに玉ねぎでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
長ネギの代わりに玉ねぎやもやしなど、お好みの食材でアレンジしていただいても美味しいですよ。お好みの食材でぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
ひまひま
長ネギが無くても大丈夫ですか?または何か代用の食材ありますか?
kurashiru
長ネギはお好みで省いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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