初スフレチーズケーキ 18cm型 クリームチーズ200g（レンチン40秒） 生クリーム200ml 卵４個（M） グラニュー糖75g レモン汁　大さじ１ 薄力粉40g ケーキ達人よりアドバイス 200°予熱 180°20分 160°15分　焦げそうなので （途中アルミホイル） 140°30分で完成 かなり膨らんでいましたが粗熱が冷めると萎んだw カットする時シュワシュワ音 お口の中でとろけます♡

パウンドケーキ型で作りました✨甘さもレシピ通りでちょうど良かったです(o^^o)

初トライにしては、厚みもしっかりあり、とても美味しく出来ました

チーズケーキ好きな母のために、母の日に作りました。 すごくおいしく出来あがりました。お店の味みたいと絶賛の嵐でした。

主人が好きなので初スフレチーズケーキ作りました♪ クリームチーズ　150g 普通のバター　　30g 卵黄　　　　　　3個 生クリーム　　　60g 無糖ヨーグルト　30g 薄力粉　　　　　30g レモン汁　　　　無し 卵白　　　　　　3個分 グラニュー糖　　50g お湯(湯せん焼き用) 適量 予熱　200° 180° 20分 焦げ目見てアルミかけました。 170° 25分 160°15分 粗熱を冷ましてお皿に移す時、シュワシュワって感触と手形がつくほどフワフワでした。 味は、重くもなく軽すぎでもなくシュワフワで美味しかったです。 甘さも控えめにしてるので主人にも好評でした。

母の日に作りました。 簡単なのにとっても美味しく出来ました！ 父の日にも作りたいと思います。

めっさうまい( ˘ ³˘)♥　チーズ濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです♡(> ਊ <)♡

お店のみたいと大好評でした♪ 底取れ型のケーキ型でやったので。湯煎焼きをする際に湯が侵入してこないか心配だったので、アルミホイルで4重ほどに覆いました。 30分ほど、たったらアルミホイルを被せました。割れてしまいましたが、味はめっちゃくちゃ美味しかったです！ レモン汁は省きました。この味は、まるで「まるたやのチーズケーキ」のよう！おススメです！

ヒビ割れしたけど美味しく出来ました💕

2度目ですが今回も上手に焼けた！冷やしてしっとり食べても、レンジで温めてふわふわで食べても最高に美味しいです

生クリームとヨーグルトが無かったので牛乳100mlと小麦粉を35gで成功しました！甘さ控えめで美味しいです。また挑戦したいです。

ポムポムプリンとキティちゃんの ペロペロチョコをのせて ジェンダーリビールケーキにしました🍭 一晩寝かせたので 酸味が落ち着き とっても食べやすかったです🍋✨✨

旦那さんが好きなチーズケーキですが普段とちがってふわふわ食感のチーズケーキ◡̈*♡.°とても美味しかったです♪メレンゲを混ぜる時と材料の温度に気を付けて作りました

小麦粉を米粉に変えて作りました。 とても美味しかったです。

家族に作ったら美味しいと言って喜んでくれました！ また、作りたいです！

焼き時間少し少なめで焼きました。少ししぼみましたが、しっとり濃厚でお店で買ったもののように美味しいです！

同量で500CCのパウンド型3本出来ました。 時間は15分ほど短くし、途中で160度に下げました。 レモンの代わりに、木頭柚子絞り汁を入れました。 フワフワで本当に、美味しいレシピですね。 ありがとうございました❤️

カップケーキの型にアルミホイルを巻いてやってみました！すごく膨らんでしまったけど、味は美味しいです！

パウンドケーキ型でおいしくできました！ また作りたいです！

2度目です。 前回も美味しかったのでまた作りました。

3歳子供うさぎが良いと、急遽ミッフィー型に💗 美味しすぎました🙌また、作ります💕💕

卵白を混ぜる工程が甘かったのかオーブンの時間が短かったのか、スフレ状態にならなかったです😥ベイクドチーズケーキみたいになっちゃいました（笑）でもこれはこれでおいしかったです！甘さが足りなかったのでもっと甘くしてまた挑戦しようと思います👏

焼くのが下手だったのか、かなり柔らかくなってしまいましたが、おいしかったです！

友達とワイワイ♡ 作りました❣️\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/ メレンゲがちょっと泡立て過ぎて… ドッシリ感が強めですが、 味はgoodでした❥❥٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❥･• *ﾟ＊. .✲ﾟ*

底が抜けるタイプだったので、濡れ布巾を敷いた上で、かつ庫内にお湯を張った耐熱容器で湯煎風に焼きました。 30分焼いた時点で香ばしい匂いがしたので、急いでアルミ箔被せました。 ちょっと表面焦げましたが、レシピ通りの時間を焼いて、美味しくできました。 なお、16cm型ですが少し深めだったので問題無しです。

完成後写真撮るの忘れました！😆✨ でも既にフワフワ🙈✨焼きあがったらオレンジジャムを表面に塗っていただきましたよ〜🍊オススメです(ˊᗜˋ*)

美味しい

通常のレシピだとどれも甘過ぎて、いつも減らして作っていましたが、このレシピは甘さ控え目で、本当に美味しかったです。 生クリームが無かったので、牛乳で代用しました。ヨーグルトは、自家製のカスピ海ヨーグルトでしたが、問題なく作れました。本当に美味しかったです。 また作ります❣️

久しぶりのお菓子作りでしたが簡単にできました！ メレンゲあわだてすぎたのか膨らみすぎて焦げてしまいました、、すぐ気づいてアルミ箔かぶせましたが時すでに遅し、、。でも、作った当日はふわふわで、冷蔵庫入れてから食べたのはしっとりしてて美味しかったです。甘さも控えめでとても好評でした。 またつくりたいです。

めちゃめちゃ美味しいです！クリームチーズと無塩バター練るのは大変だったけれど、簡単だしこのクオリティは最高です。ふわふわしゅわしゅわ。表面と中の生地のメリハリも◎