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鶏団子とキャベツのスープ レシピ・作り方
「鶏団子とキャベツのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏団子とキャベツのスープのご紹介です。生姜の風味が効いたもっちりとした鶏団子とキャベツをスープにしました。食べ応えがありとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- キャベツ 100g
- 鶏ひき肉 150g
- (A)片栗粉 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- 水 400ml
- (B)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (B)塩こしょう 小さじ1/2
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、(A)を入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
- 3 鍋に水、1を入れ、蓋をして中火で加熱します。
- 4 沸騰したら(B)、2を入れ、蓋をして中火で10分ほど加熱します。
- 5 鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、器によそいできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.11.14
野菜多めに入れて具だくさん
小松菜えのきシメジ人参長ネギ
水600ml
鶏ガラ小さじ2
ふわふわ鶏団子
生姜の多めが美味しい♪
17人のユーザーが参考になった
ニャンちゅう
2022.1.13
我が家のダイエットメニュー。
お腹いっぱいになって、簡単節約メニューで良いです。
5人のユーザーが参考になった
nao
2021.11.15
人参プラスで。優しい味で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
織子
2021.6.27
あまり野菜の玉ねぎとにんじんもいれました
少しさっぱりしてたのでごま油をたらしました
美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
キートン
2021.8.29
美味しい！
2人のユーザーが参考になった
amee
2023.6.8
少し薄めかな？
ガラスープ多め
最後にごま油垂らしました。
1人のユーザーが参考になった
塩パン
2021.9.9
冷凍の鶏団子で作りました！にんじんも入れました。
1人のユーザーが参考になった
えみちゅん
2024.5.22
キャベツ消費に良いと思う！また作りたい。
Yuuko
2023.9.27
とっても簡単に作れました。
あっさり 美味しかったです!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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