炊飯器で ねぎ塩ダレでいただくエスニック鶏飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。パクチーは根元を切り落としておきます。
2. 1 炊飯器の釜に、米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を入れ軽く混ぜ、鶏もも肉を入れ、炊飯します。
3. 2 長ねぎはみじん切りにします。
4. 3 2をボウルに入れ、タレの残りの材料を入れ、味がよくなじむように混ぜ合わせます。
5. 4 炊飯が終わったら鶏もも肉を取り出します。
6. 5 4を一口大に切ります。
7. 6 器に4のごはんを盛り付け、5をのせ、3をかけパクチーを添えたら出来上がりです。