カップで手軽に 鶏そぼろご飯 レシピ・作り方

「カップで手軽に 鶏そぼろご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カップに詰めた、鶏そぼろごはんはいかがでしょうか。カップに詰めると、取り分けずに食べられるので、大人数が集まるパーティーなどにもぴったりですよ。鶏そぼろと、とびこの色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 1 鶏そぼろの材料を鍋に入れ中火にかけ、菜箸などで混ぜ、鶏ひき肉をそぼろ状にし、煮汁が半分になったら火を止めます。
  2. 2 ボウルに炒り卵の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を流し込み、菜箸でかき混ぜながら加熱し、そぼろ状になったら火からおろします。
  4. 4 カップにごはんと1と3を入れ、飾りを盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.5
5件のレビュー
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.10.25
とびこの代わりに鮭フレークをのせました! 簡単なのに味もしっかりついていて、美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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