鶏もも肉とアスパラのジューシーガリバタ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
2. 1. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮を剥いたら、3cm幅の斜め切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
5. 4. こんがりと焼き目が付き火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。