焼肉のタレでお手軽豚カルビ弁当 レシピ・作り方
「焼肉のタレでお手軽豚カルビ弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽豚カルビ弁当のご紹介です。豚バラ肉は焼肉のタレとコチュジャンで甘辛く味つけし、ごはんが進む味わいに仕上げました。ブロッコリーとミニトマトを添えると彩りのいいお弁当になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱し、油をひかずに1を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。(A)を加えて絡めながら熱し、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、ブロッコリーを1分ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
- 4. お弁当箱にごはんをよそい、2をのせます。
- 5. 粗熱が取り、3とミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.7
4.7
ハピneko
2021.1.26
薄切り豚バラハーフサイズを半分に折って焼きました。豚から出た油は軽く拭いてから味付け。息子はあまり辛いのが得意では無いのでコチュジャンは半量に。甘い炒り卵とほうれん草のナムルを入れて。
息子も大満足してくれました♪̊̈♪̆̈
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Aya
2021.6.11
牛、厚切りカルビ使用。
玉ねぎも一緒に炒め
お肉の下にIN✨✨
時間がない時に、
おすすめです😃
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ハピneko
2021.5.17
ランチに作りました(^^)仕上げに炒りごまを振りかけて炒め合わせ香ばしく♪̊̈♪̆̈目玉焼きも乗せてマイルドに。子供達もパクパク食べてました!味付け簡単でよく作ります♡
4人のユーザーが参考になった
マリコ
2019.8.3
主人が「今日は豪華だね」と言っていました。朝は時間がなく、ただ焼いただけで豪華になるのでとても楽です。濃い目の味付けですので、炒り卵と小松菜を加え3色に。肉の上にはゴマをかけました。
2人のユーザーが参考になった
co*
2021.6.28
玉ねぎも一緒に炒め、おいしかったです(^^)
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まみたさん
2021.6.16
すぐできるし美味しかったです。
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ユーザー0feb5a
2021.5.18
簡単で美味しかったです!
酒と片栗粉からめて豚こまで
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Aya
2021.5.11
山形牛➕玉ねぎ
パパ👨お弁当✨✨
3歳子供喜んで食べてくれました🙌
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Aya
2020.11.14
国産銘柄牛霜降りカルビ使用😃
奮発して、100g980円で、2千円分のお肉が🙀
少ししか、焼いてないのに💦💦
お肉が小さくなり残念な結果に💧
豚肉の方が良かった💦💦
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よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
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