濃厚な塩辛のクリーミーパスタ レシピ・作り方

「濃厚な塩辛のクリーミーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカの塩辛のクリームパスタはいかがでしょうか。 濃厚なクリームスパゲティに、塩辛とキャベツを加えてアレンジしてみました。 大葉がアクセントとなり、一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2. キャベツはざく切りします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間より1分短く茹で、水気を切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクと2を炒めます。
  5. 5. キャベツがしんなりしてきたら、塩辛と生クリームを加えます。ひと煮立ちしたら、(A)と3を加え、ソースをよく絡めます。
  6. 6. お皿に盛り付け、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはアスパラガス等でも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

6件のレビュー
たべれぽの写真
グレちゃん
グレちゃん
2023.2.15
生クリームと牛乳を半々にして作りました。とても美味しく出来ました!
たべれぽの写真
hiroღ˘ ˘ற♡.。
hiroღ˘ ˘ற♡.。
2018.8.12
キャベツが少なかったので 玉ねぎを入れました。 意外と(๑>؂<๑)オイシカッタ-

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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フクヤマ マチ
フクヤマ マチ
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味やソースの濃度は多少変わりますが、生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。

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