缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼 レシピ・作り方
「缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅しそイワシ丼はいかがでしょうか。イワシの蒲焼き缶に長ねぎと梅肉を合わせ、電子レンジで加熱するだけなので、とてもお手軽な一品ですよ。甘辛く味付けされたイワシに梅肉と大葉の風味がよく合い、さっぱりと食べられます。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん 180g
- イワシの缶詰 (蒲焼き、100g) 1缶
- 長ねぎ 10cm
- 梅肉 大さじ1
- 大葉 (仕上げ用) 2枚
手順
- 1 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
- 2 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 3 耐熱ボウルにイワシの缶詰を汁ごと入れ、2と梅肉を入れて軽く混ぜ合わせます。
- 4 ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、再度軽く混ぜ合わせ、全体に味をなじませます。
- 5 器にごはんをよそい、1を敷き、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
イワシの缶詰は製品によって風味が異なりますので、お好みで梅肉の量を調整してください。 イワシの缶詰は、お好みで食べやすい大きさにほぐしてもお作りいただけます。
たべれぽ
ブルーグリーンJ
2019.3.4
イワシ缶詰めと梅肉チューブ!
ネギと大葉の香りも大活躍!
2人のユーザーが参考になった
ちょこのまる
2019.3.21
レンジで簡単!その上、すごく美味しかったです。お昼にパパッと作れるのもいいですね。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー10cdd2
2024.6.17
簡単に美味すぎる、ちょうど梅干しと大葉が余ってたので作りましたが、本当に簡単。多くの人に作ってもらいたい
ドナリエラ紗里奈
2023.12.25
あまりの美味さに無事卒倒しました。ありがとうございました。
takayon.k,🥫
2023.6.2
イワシ缶は塩たれ味だったので焼き肉たれで
調整、ちょうど長ねぎ10センチ 頂いた青じそがあり
ベストマッチ!作ってよかった!と思える美味しさでした
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ドラゴンピーチ
梅干しを使う場合も、大1ですか?
kurashiru
梅肉を梅干しで代用する場合も大さじ1を目安に加えることをおすすめします。梅の酸味がイワシによく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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