エビアボカドおにぎらず　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
2. 1. アボカドは5mm幅に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、エビを入れて1分ほどゆで、火が通ったらお湯を切ります。
4. 3. ボウルに(A)、2を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. ラップの上にのりをひし形に置き、1/4量のごはんをのせ、1、3を半量ずつのせてさらに1/4量のごはんをかぶせてのりで包みます。
6. 5. ラップで包み、5分ほどなじませたらラップの上から半分に切ります。同様にもう1つ作ります。
7. 6. ラップを外し、器に盛り付け完成です。