中華風辛味チキン　レシピ・作り方

手順

1. 1 ポリ袋に、鶏手羽中、(A)を入れよくもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で味がなじむまで2時間程度おきます。
2. 2 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し1を入れ、鶏手羽中に火が通り、揚げ色が付くまで5分程度揚げ、油を切ります。
3. 3 サニーレタスとレモンを添えた器に盛り付け、出来上がりです。