冷えてもモチモチ!レンジで簡単!大福アイス レシピ・作り方

「冷えてもモチモチ!レンジで簡単!大福アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅のレンジで簡単に作れる大福アイス!レンジで作る求肥はほんのり甘く、冷めてもモチモチの配合に仕上げています。今回は2種の味ですが、お好みでイチゴパウダーやココアなどフレーバーを加えてお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボールにそれぞれの材料を加え、よく混ぜます
  2. 2. レンジで3分加熱し、よく混ぜ、さらに2分加熱します
  3. 3. 加熱が終わったら、全体に片栗粉を広げてまぶし、それぞれ2等分にします
  4. 4. 粗熱が取れたら、アイスを包みます。冷凍庫で10分ほど冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

生地は熱いうちにひろげていきましょう。冷やしてももちもちのレシピになっていますが、シワがよってしまったり、広げにくくなってしまいます。ですが、アイスを包む際は粗熱が取れた状態で包み、冷凍庫で冷やしてくださいね。 上新粉が入るとより、もちもちとして美味しく仕上がりますが、使わずに作っても美味しくつくれます。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
そら
そら
2021.6.20
お兄ちゃんのためにつくりました。!!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
そら
そら
2022.2.11
おもちがうまくいったのでよかったです!
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.7.24
分量通り 作ったのですが、3分チンした段階で カチカチになってしまい、水を100ml足し、様子を見ながら レンジにかけました。 何とか 形になり、モチモチ ひんやり 美味しかったです!!
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.4.18
生地がレンジで作れて簡単ですし、モチモチで美味しかったです。 生地が甘そうだと思い、中身は塩気のあるソーセージを挟んでみました。シンプルなレシピなので色々アレンジできそうです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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Misato Callegari
Misato Callegari
美味しく出来ました😊😊
kurashiru
kurashiru
ご自宅でお好みの雪見大福をお楽しみいただけましたか? 寒い日もに温かいお部屋で食べるのもオススメです。

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