大満足です。写真撮る前に、食欲に負けて食べてしまいました。夏が旬のウニ、贅沢にも生ウニを買い、ウニ丼にして食べ、賞味期限が短いので、数日後、パスタのソースにしました。絶品です。

思った以上にソースが濃厚で旨かった。調理も楽。このパスタにネギや海苔は合わないんじゃないかと思っていたが意外と相性良かった。 本当はフェットチーネを使いたかったが手に入らず普通のパスタを使用。

パスタが無かったのでうどんで！

フィットチーネの生パスタがなかったのでリングイネで作りました。北海道産のウニをいただいたので贅沢にソースとトッピングにタップリのウニ。濃厚な味わいのモチモチパスタでした。

ウニクリームソースとっても美味しかったです(^^) 具材にホタテも入れました(*´꒳`*)

某デパートの北海道の催事で買った雲丹醤油が余ってるので作ってみました。ものすごい美味しい♡ 絶対またリピします。キノコなど入れてアレンジレシピにしちゃいました！

二度目です🎵　塩気を抑えるために、リングイネを茹でる時の塩を減らし、牛乳も少し足してみました。美味しい‼

夢だったウニのてんこ盛りトッピング笑　大満足です🎵 粒ウニの塩気があるので、それを加味して味付けしないと少し塩味が強くなるかも。

生のウニを裏ごしして作りました。濃厚な味で美味しかったです！