新玉ねぎのしらす和え　レシピ・作り方

「新玉ねぎのしらす和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘くて柔らかい新玉ねぎは生で食べた方がより素材の美味しさを感じることができます。めんつゆとポン酢の簡単な味付けですが、お箸が止まらぬ美味しさです。温泉卵を絡めるとよりコクがアップします。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 新玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2. 水を入れたボウルに1を入れ、5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 3. 別のボウルに2と(A)、釜揚げしらすを入れてよく和えます。
  4. 4. 器に盛り、温泉卵とかつお節をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは臭みや辛みが少ないですが、よりマイルドに仕上げたい方は、水にさらす時間を増やしてください。

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
たべれぽの写真
らんらん高知
らんらん高知
2019.4.23
温泉玉子がアクセントになって美味しかったです。丸々一個たべました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2021.4.16
ブロッコリースプラウトがあったので、彩りで入れてみました。温泉卵が上手くできなかったけど、美味しかったです＼(^o^)／次回は温泉卵がんばります
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.5.19
やわらかく甘い新玉ねぎ さっぱりしていておいしいです
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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