鶏挽き肉のさっぱり梅おにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 1. 梅干しは種を取り除いて粗みじん切りにします。大葉も粗みじん切りにします。
2. 2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ中火で加熱します。 全体の色が変わったらポン酢、塩こしょうを加え炒めます。
3. 3. ボウルにごはんと1と2を入れ、全体が均一になるように混ぜます。
4. 4. ラップを広げ、8等分にした生地をひとつずつ乗せ、手で包み込み丸めます。 白いりごまをトッピングして完成です。