ワンパントマトチーズチキンパエリア レシピ・作り方
「ワンパントマトチーズチキンパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひとつのフライパンで簡単にできるお手軽パエリアのご紹介です。トマトジュースを入れて炊き上げたごはんに、チキンの旨味、キムチのピリ辛な味わい、そしてとろけるチーズがたまりません。洗い物や器具も少なく、疲れている時にも簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
- 米 1合
- 鶏もも肉 100g
- キムチ 50g
- 水 150ml
- トマトジュース (無塩) 150ml
- ピザ用チーズ 50g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
- イタリアンパセリ (葉) 適量
手順
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒め、表面に焼き色がついたら米、水、トマトジュース、キムチ、コンソメ顆粒、すりおろしニンニクを入れ混ぜ合わせます。
- 3 蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで20分程度炊きます。
- 4 ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとけるまで5分程度加熱し、火から下ろします。
- 5 イタリアンパセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
ゆっぴ
2020.5.18
好きな野菜たちを入れて、好きな半熟卵もゴマもネギも海苔もかけてアレンジしすぎました(笑)でも美味しい!鶏は塩胡椒で味付けした方が美味しい。一人前で米1合は間違い?私には1/4号で充分です。
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michan
2020.5.19
ホットプレートで4倍量で作りました^ ^!
キムチの辛さもあまりなく、旨味だけが
残っていてとても簡単で美味しかったです(≧∀≦)!
子ども達にも好評でした!
また作りたいと思います!
ありがとうございます^ ^
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kinaco
2021.9.6
簡単で美味しかったです♪
今度はきのこを加えたり、魚介類で作ってみようと思います!
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子供に野菜食べてほしいパパ
2022.7.31
葉パセリがなかったので、乾燥パセリを使いましたが、写真は振りかける前のものです。4人分ということで材料を倍にして作りましたが、鶏肉は250gにし、玉ねぎも加えました。結果予想以上に簡単で美味しくでき、妻には大好評、子供もまぁまぁ食べてくれました。リピ確定ですが、改善点としては、材料を入れた後、均一になるよう良く混ぜること、チーズがポイントなので全面に散らした方が食べやすいこと、かと思います。マッシュルームやしめじなどきのこ類を入れてもいいかなと思いました。
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にゃおみ꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ
2020.6.13
味は美味しかったのですが、ご飯がうまくいきませんでした。次回はもっと弱火でします。
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yoheihosh
2020.5.18
キムチがすごくいい仕事してます。超旨い!
水はレシピより少なめでいいかなー
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小茂田 大悟
2024.1.1
簡単でしかも子どもたちに大人気です。
パパの手料理のレパートリーに最適です。
くりすちーな
2023.3.17
玉ねぎも入れました。良い感じにおこげが出来て美味しかった!
ちこ1631
2022.6.6
初パエリヤ。すっごい簡単で美味しかった。次回は少し工夫したいです〜。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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