タレが美味しいジューシー豚丼　レシピ・作り方

「タレが美味しいジューシー豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛いタレがたっぷり絡んだ、おいしい豚丼はいかがでしょうか。甘辛いタレがごはんにも染みて絶品ですよ。手軽な材料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは縦に切りこみを入れて芯を取り除き、長さを半分に切って千切りにします。水に10分程さらします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンにサラダ油をひき、2を入れて強火で焼きます。豚バラ肉に焼き色がつき、火が通ったら3を入れて全体に絡めて火から下ろします。
  5. 5. 器にごはん、4を盛り付け、水気を切った1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

2046件のレビュー
たべれぽの写真
ゆき
ゆき
2021.6.17
おきにいり。 ぶたにく400、たまねぎ1.5こ、調味料３倍。
438人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみ
きみ
2021.6.1
黄金ダレでとっても美味しかったです！ご飯がすすむ味でした！また作りたいと思います。
154人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー680888
ユーザー680888
2021.5.21
玉ねぎいれました。おいしかったです。
140人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー989432
ユーザー989432
2021.5.13
パパっと出来て美味しくて最高です。 野菜もとれるように玉ねぎも一緒に炒めて、キャベツの千切りもご飯に乗せました。 また作ります
61人のユーザーが参考になった
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ぴぃ
ぴぃ
2021.5.2
豚こまに片栗粉まぶしてから焼きました。玉ねぎも一緒に焼きました。おいしかったけど、タレがもっとあるとご飯に馴染んで美味しかったなぁと思った。
41人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.6.16
新玉ねぎ1/2個 調味料1.5倍　煮詰めて濃くなったので タマゴ500W50秒レンチンで温玉 （卵黄穴あけ水大さじ2ラップ無し） バラ肉の脂をキッチンペーパーで 拭き取り調味料入れました ガッツリスタミナ豚丼 温玉混ぜてペロリ♪
39人のユーザーが参考になった
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kanagi
kanagi
2021.10.9
タレが美味しいです！ロース肉で作りました😊
24人のユーザーが参考になった
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なおみ
なおみ
2021.10.27
お弁当に入れました。 冷めても美味しい！
20人のユーザーが参考になった
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うさまーつ
うさまーつ
2021.6.27
簡単に作れました！ これから豚丼は外で買わずに、自分で作りたいと思うほど、手軽で美味しかったです！
20人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

SHIRO
SHIRO
最初の豚肉はどのくらい炒めるんですか？
kurashiru
kurashiru
豚肉は3～4分を目安に焼き色がつくまで焼いてくださいね。とても美味しいジューシー豚丼 ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
ひー
ひー
豚バラじゃなくても、鶏ももでもおいしいですか？
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに鶏もも肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。甘辛い風味で食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
もえ
もえ
ピーマンを入れても合いますか？
kurashiru
kurashiru
ピーマンを加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。細切りなどにして、[手順4]で肉に火が通ってからフライパンに加えてくださいね。おいしく作れますように。

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