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鶏もも肉とキャベツのレモンバター煮　レシピ・作り方

「鶏もも肉とキャベツのレモンバター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
5件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

鶏もも肉とキャベツを使ったレモンバター煮のご紹介です。風味のよいバターとさっぱりとしたレモンの酸味がマッチし、普段の食卓にはもちろんちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 キャベツは芯を取っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。レモンは薄いいちょう切りにします。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、2を加え色が変わるまで炒めます。
  5. 4 中火のまま1、ミニトマト、水、(A)を入れ全体を混ぜ、ひと煮立ちしたら蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで10分程煮ます。
  6. 5 火から下ろし、器に盛り付け粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.0
5件のレビュー
たべれぽの写真
bbb83b
bbb83b
2022.1.29
4.8
冷凍レモンを使いました。トマトとレモンの酸味がさっぱり。黒胡椒でしっかり味を引き締めています。美味しかったです。
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.9.16
レモンなかったので、レモン汁多めに入れました！とっても美味しかったです❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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