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バター香る たっぷりきのこと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
「バター香る たっぷりきのこと鶏肉の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
醤油とバターの香りが食欲をそそる炊き込みご飯の紹介です。やわらかい鶏肉ときのこをふんだんに使っているので満足感があります。 今回は、「明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ」を使用。バターをメインの材料としつつクリームチーズなども入っているのでバターのコクとやわらかく混ぜ込みやすいという特長があります。ぜひ、バターの新しいおいしさを実感してみてくださいね。
Sponsored by 株式会社 明治
調理時間:15分
材料(2合分)
手順
- 1. 米はよく洗っておきます。しめじは根元を切り小房にわけ、人参は千切り、油揚げは1cmの幅に切ります。鶏肉は小さめの一口大に切り、酒をもみこんでおきます。
- 2. 炊飯器の釜に米と1の具を加え、(A)を入れます。この時、水分は2合の線の部分まで加えてください。
- 3. 材料を全て加えたら通常通り炊きます。
- 4. 炊けたら、「明治スプレッタブル」を加え全体を混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り、お好みでネギを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・釜に具材を入れる際、鶏肉に合わせた酒も一緒に加えてくださいね。 ・動画では、お米は研いでいますが浸水はさせずに炊いています。ご使用の炊飯器や鍋などに合わせて浸水や加水の調節をしてくださいね。 ・きのこはまいたけや椎茸などお好みのものを使用してくださいね。
たべれぽ
4.8
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